先日NHKBSの番組のロケで西城秀樹さんと車で新居浜西条を回って料理を作るという番組のロケがありました。
垣生漁協で最後にイチゴと舌平目というアンマッチな食材を組み合わせた料理をしました。
なかなか難しくてうちのシェフも四苦八苦しました。
何はともあれ出来上がり、なんとか撮影も終了しました。
放送はNHKBS 4/24 19:30より 『キッチンがゆく』 です。西条の天使のいちごの築山さんと垣生漁協の日野さんのところにお邪魔さしていただきました。ケーブルTVも取材してたのでもしかしてそちらでも放送があるかも・・・ 是非見てくださいね~